Самый большой фуршет в мире состоял из 510 блюд

Грандиозный фуршет, устроенный в гостинице Hilton в Лас-Вегасе, попал в Книгу рекордов Гиннеса как самый большой шведский стол в мире. Даже для такого избалованного кулинарными изысками города это мероприятие оказалось аттракционом неслыханной щедрости: 152-метровый лабиринт из столов ломился от блюд с 40 супами, 100 салатами и 150 видами десерта. На фуршете можно было отведать в общей сложности 510 уникальных блюд. Этого оказалось достаточно, чтобы рекорд подтвердили присутствовавшие на пиршестве представители знаменитой Книги Гиннеса. "А сейчас я собираюсь попробовать несколько десертов", – закончила трудный подсчет усталая и голодная представительница Книги Надин Коузи, которая специально приехала в Лас-Вегас из Лондона. Чтобы накрыть столы пятью сотнями блюд, главному повару ресторана Hilton Джорджу Баргисену потребовалось 24 часа. Гостям предлагались яства более десятка национальных кухонь: от веллингтонского лосося до жареного мяса аллигатора, и от тыквенного пирога до пахлавы и фисташковых трюфелей. "Я все равно была в городе и подумала, что будет интересно посмотреть на это мероприятие", - говорит 56-летняя туристка из Сиэтла, уставляя свой стол тарелками, наполненными картошкой по-лионски, курицей карри, горкой салата Вальдорф, супом гаспаччо и внушительным куском яблочного пирога. Вырученные от мероприятия средства пошли в фонд крупнейшей благотворительной организации America"s Second Harvest, которая оказывает помощь голодающим и нуждающимся в продовольствии. По материалам Ananova.