В Белоруссии появился антикризисный план по выращиванию лягушек
Белорусские ученые выступили с инициативой выращивать в стране съедобных лягушек, чтобы страна смогла быстрее преодолеть кризис. Специалисты считают, что Беларусь вполне может стать крупнейшим мировым экспортером этого деликатеса. "У нас огромные резервы. Выращивание этих земноводных в промышленных масштабах – это огромные валютные поступления в страну", - пояснил Руслан Новицкий, член Национальной академии наук Беларуси. На территории Беларуси обитают озерная лягушка, прудовая лягушка и съедобная лягушка, которые во многих странах мира считаются деликатесами. Р.Новицкий также отметил низкую себестоимость выращивания лягушек. "Это очень просто. Лягушек можно выращивать вместе с рыбой в существующих рыбных хозяйствах", - сказал он. Кроме того, дополнительную статью доходов лягушки могут принести как опытный материал для научных исследований. По материалам Ananova.
