Реальні ціни на зерно в найближчі десять років можуть вирости в середньому на 20%, а ціни на м'ясо - на 30% порівняно з 2001-2010 рр..
Реальні ціни на зерно в найближчі десять років можуть вирости в середньому на 20%, а ціни на м'ясо - на 30% порівняно з 2001-2010 рр.. Про це йдеться в спільному огляді перспектив сільського господарства Організації економічного співробітництва та розвитку (OECD) і Продовольчої і сільськогосподарської організації (FAO) Організації об'єднаних націй (ООН).
"Хоча зростання цін - як правило хороша новина для фермерів, він може надати руйнівну дію на бідні верстви населення країн, які витрачають велику частину своїх доходів на продовольство", - заявив генеральний секретар OECD Анхель Герра.
За прогнозами аналітиків, на всіх етапах харчового ланцюга зберігаються високі ціни на сировинні товари, що може призвести до зростання інфляції роздрібних цін у більшості країн світу. Крім того, існують побоювання з приводу економічної стабільності і продовольчої безпеки деяких країн, що розвиваються.
"У зв'язку з цим ми звертаємося до урядів із закликом про гласність і прозорість фізичних і фінансових ринків, стимулювання інвестицій, що збільшують продуктивність праці в країнах, що розвиваються, усуненні політики, спотворює виробництво і торгівлю, а також про надання допомоги незахищеним верствам населення", - говориться в доповіді.
На думку генерального директора FAO Жака Діуфа, "в поточному ринковому контексті волатильність цін, можливо, буде і далі відрізняти сільськогосподарські ринки; необхідна послідовна політика стримування волатильності цін і обмеження її негативних наслідків ... ключове рішення проблеми полягає в зростанні с/г інвестицій та інтенсифікації аграрного розвитку розвиваються країн, де в даний час проживає 98% голодуючих, і де в найближчі десятиліття очікується 47% зростання чисельності населення ".
В огляді говориться, що в найближче десятиліття зростання світового с/г виробництва сповільниться в порівнянні з минулим. Очікується, що приріст с/г продукції складе 1,7% на рік у порівнянні з 2,6% в 2001-2010 рр.. Незважаючи на більш повільне зростання, очікується, що обсяг виробництва на душу населення буде збільшуватися на 0,7% на рік.
Раніше FAO повідомило, що анулює свої оптимістичні прогнози щодо зростання цін на продовольство в світі в межах 4-5% за підсумками 2011 р., обґрунтовуючи такі дії значно меншим рівнем опадів у багатьох регіонах Європи.
Експерти агентства заявили, що ціни на харчові продукти вже досягли свого історичного піку на початку цього року, що призвело до побоювань повторення "продовольчої кризи" 2008 р.
Нагадаємо, 4 березня в FAO повідомили, що світові ціни на продовольство в лютому встановили новий рекорд. У лютому продовольчий індекс FAO, що включає ціни на 55 основних продуктів харчування (у тому числі зерно, олійні культури, молочні продукти, м'ясо, цукор), виріс на 2,2%, до 236 пунктів.
Зазначимо, що на чиказької товарній біржі (CBOT) ціни на продовольчу пшеницю знову знизилися, досягши мінімальних значень за останні три тижні. До закінчення торгів 8 червня вартість бушеля (35,2 л) пшениці склала 7,48 дол., позначивши зниження котирувань за тиждень на 1,4%. Тиск на ціни в основному дала негативна статистика з ринку праці із США.