Країна контрастів: сім загадкових міст Марокко
Кози на деревах - звичайне явище в Марокко
Якщо за один день ви хочете покататися на одному з кращих пляжів для серфінгу, перетнути засніжені вершини і проїхати ввечері на верблюді по пісочним дюнах, то вам - в Марокко. Країна, береги якої омивають Середземне море і Атлантичний океан, різко контрастує на тлі інших держав постколоніальної Африки. Побувавши в Марокко, мандрівниця Олександра Устінова розповідає, на що варто звернути увагу в цій країні, з якими труднощами можна зіткнутися і де знайти місцеві сувеніри.
По прильоту
Перше, що кидається в очі в Марокко, це поєднання гарної архітектури, брудних вулиць і обшарпаних будинків. Після того як французи залишили країну центри міст заполонили стихійні ринки, де торгують прямо "з землі". Торговці, як правило, розміщуються в медині - старому місті, яке зазвичай огороджене високою стіною, що робить його схожим на середньовічну фортецю.
Опинившись в медині, якщо не звертати увагу на нові гаджети в руках марокканців, може скластися враження, що ви загубилися в часі і перенеслися на кілька століть назад. Вузькі дороги серйозно обмежують марокканців у виборі транспорту, тому місцеві жителі пересуваються в кращому випадку на мопедах, а зазвичай, верхи на ослах. А ще на вулицях медіни замість бездомних собак можна зустріти кіз. Картину доповнюють босі і замурзані діти, що тиняються по місту.
Однак перше враження оманливе. Рівень життя в Марокко, як і ціни на товари і продукти харчування, в рази вищі українських. Дохід на душу населення в 3 рази перевищує український показник, а обід в кафе або ресторані обійдеться в 20-30 євро з людини.
Рівень сервісу, втім, залишає бажати кращого і не відповідає європейським цінам. Замовивши в прокаті автомобілів машину «пиріжок», нам о 3 годині ночі безальтернативно оголосили, що нам нададуть Nissan Qashqai. Все б нічого, але маючи в наявності 4 дорослих, 4 величезні сумки, пересувну машинку для гемодіалізу і ще 10 коробок витратних матеріалів до неї, сказати, що ми були в шоці, це не сказати нічого. Але в прокаті нам сказали: "не подобається - до побачення", о 3 годині ночі все одно більше нічого не працює.
Пізніше виявилося, що в машині не працює одна фара, про що ми дізналися на першому ж посту поліції, яких тут дуже багато, а замість одного з коліс стоїть запаска.
Відносини між людьми в основному організовані у форматі "порішати" або "надути". Треба бути готовим торгуватися скрізь, перевіряти все, і письмово оформляти всі домовленості. Так, ми мало не спізнилися на зворотний рейс, коли у нас не хотіли приймати машину раніше вказаного часу, і вимагали за це гроші, хоча попередня усна домовленість про раннє повернення автомобіля у нас була.
Не вірте "добрим людям", які під'їжджають до вас посеред міста на моторолері, вітають вас в Марокко. Потім обов'язково виявиться, що вам з ними по дорозі, і ви вже не зможете відірватися від нав'язливого супроводу. За нього потім обов'язково вимагатимуть гроші, і доведеться довго пояснювати, що ви їхали не за своїм попутником, а по GPS. Зазвичай такі спритники зустрічають вас на перших же світлофорах при в'їзді в місто. Це їх улюблене місце зустрічі іноземців, яких тут важко не помітити. У самих крайніх випадках ми говорили, що зараз викличемо поліцію, і в результаті нас залишали в спокої.
Південь
Південні міста країни сильно відрізняються від решти її частини. Агадір, наприклад, більше схожий на нашу Одесу. Сюди на вихідні з'їжджається вся молодь "тусуватися" по нічних клубах, а вранці покататися на серфі. Місто сприймається цілком європейським – з пристанями, гаванями, магазинами вздовж широкої прогулянкової набережної. В Агадірі багато російських туристів.
Фото: вид на Агадір
Фото: набережна в Агадірі
Одним з найяскравіших південних міст є Ес-Сувейра, або Ессесувейра. Це одне з основних місць на африканському узбережжі для серферів. Саме тому містечко дуже проєвропейське. Ес-Сувейра запам'ятається широченною набережною, де вечорами грають у футбол, велосипедними доріжками, красивою медіною, з хорошим європейським асортиментом в крамницях і, звичайно ж, незабутніми морепродуктами. Їх можна придбати у рибалок прямо в порту при вході в старе місто. У них є все, починаючи від лангустів і закінчуючи морськими їжаками.
Фото: вид на Ес-Сувейра
Фото: вхід в медину в Ес-Сувейра
Фото: старий порт Ес-Сувейра
Фото: рибний ринок в Ес-Сувейра
В Ес-Сувейра можна сходити в невеликі місцеві ресторанчики, не дуже презентабельні з першого погляду, але з неймовірно смачною їжею. Тут вам дадуть вибрати свіжі морепродукти та їх приготують прямо при вас на грилі. Вартість вечері для чотирьох осіб, після якої вам важко буде встати, коштуватиме близько 300 дирхамів (30 євро). Але будьте готові, що від вас окремо будуть вимагати чайові, як за обслуговування, так і на кухню.
Фото: спеції та приправи на ринку в Ес-Сувейрі
Великі міста Марокко
Касабланка
Якщо чесно, то відома у всьому світі Касабланка стала найбільшим розчаруванням поїздки. Місто запам'ятовується брудною, розбитою французької архітектурою в центрі та відсутністю нормальної набережної, яку, схоже, збиралися будувати, але так і не доробили.
Єдині дві пам'ятки, які варто відвідати – це красива колишня церква Сакрекер, яка тепер представляє з себе порожню будівлю і, звичайно ж, мечеть Хассана II. Якщо не пошкодуєте 20 дирхамів за те, щоб піднятися на дах колишньої церкви, то вам відкриється прекрасний вид на Касабланку. Він вартий того, щоб витратити 40 хвилин перед відвідуванням мечеті.
Мечеть Хассана II найвища в світі. Вона стоїть прямо на березі океану. Помпезно, красиво, але всередину пускають тільки мусульман. Лише записавшись з екскурсійним туром, який можливий лише кілька годин на тиждень, туристи-немусульмани зможуть увійти всередину.
Фото: мечеть Хасана II в Касабланці
Фото: мечеть Хасана II в Касабланці
Фото: внутрішній двір мечеті Хасана II в Касабланці
Марракеш
Це місто безлічі туристів, єдиний, де ми зустріли кінні вози, які розвозять туристів по готелях.
Фото: кінні вози замість таксі в Марракеші
Фото: центральна частина міста в Марракеші
Фото: одна з вулиць Марракеша
Фото: центр міста в Марракеші
Найяскравішим місцем Марракеша є, звичайно ж, величезний, напевно, найбільший в країні ринок. Тут, крім безлічі підробок відомих брендів, можна дешево купити речі, якими славиться Марокко: шкіряні куртки, сумки, гаманці, всілякі лампи з металу і різнобарвного скла, неймовірна кількість масел для тіла, приправи, сухофрукти, горіхи. Самим популярним, звичайно, є арганова масло, так як в Марокко воно виробляється практично на кожній фермі. Ви можете навіть спокійно зупиниться на трасі і купити у селян косметичне масло і всілякі солодощі з горіхів на основі меду і масел.
Головне правило усіх ринків Марокко – торгуйтеся і ще раз торгуйтеся. Як правило, ціна падає в 2-3 рази від початкової.
Фото: ринок в Марракеші
Фото: спеції на ринку в Марракеші
Ринок працює до 21-00, а потім на площі перед ним починається нічне життя міста. Тут можна подивитися танцюючих змій, вуличні бої і зробити ставки, послухати місцеву народну музику і навіть подивитися на танець живота. На площі під вечір відкривається безліч фудкортов.
Фес
Одне з найбільших міст Марокко з найбільшою медіною - це Фес. Місто дотує людей, що проживають в медині, тому вона досить велика і кишить життям. Тут найкращий вибір шкіряних виробів і саме тут, на спеціально обладнаних терасах, на які вас будуть заманювати місцеві зазивали, можна побачити як вручну вичиняють шкури, обсушують, фарбують.
До речі, в місті дуже популярно нав'язувати гідів іноземцям, що й не дивно, адже в медині дуже погано ловить сигнал GPS, тому можна спокійно заблукати.
Фото: вид з даху в медині в Фесі
Фото: руїни римського міста в Волюбилісі, який знаходиться між Фесом і Рабатом
Рабат
Рабат-столиця Марокко. Це досить невелике місто, але з одним з найкрасивіших видів на океан. Уздовж узбережжя, недалеко від пляжів, можна побачити велике мусульманське кладовище. Вхід туди немусульманам заборонено.
Фото: сад біля палацу в Рабаті
Фото: вулична торгівля в Рабаті
Мерзуга
Мерзуга - це невелике селище на кордоні з пустелею. Саме з тієї пустелею, яку собі представляє будь-який мандрівник – з дюнами, барханами і верблюжими караванами.
Але насправді пустеля в рази більше - пісок становить лише малу її частину. Здебільшого, це кам'яний степ, по якому можна їхати нескінченно, зрідка зустрічаючи оазиси з поселеннями.
У Мерзугу найкраще приїжджати під вечір, щоб саме тут зустріти зірки. Такого неба, як над пустелею, ви навряд чи де ще побачите.
З ранку звідси можна відправитися на 4-годинну прогулянку по Сахарі на верблюдах. Я була вражена розумом цих тварин і їх ногами. Виявляється, їх ступні дуже схожі на подушечки котів – м'які, призначені тільки для ходіння по піску. В Сахарі вас обов'язково заведуть в "табір", показавши, як зазвичай живуть місцеві кочові племена берберів і напоять чаєм з печивом. Можна ще покататися на квадроциклах, лижах і сноуборді. Правда пісок крупніше снігу, відповідно, вище тертя і менше швидкість, тому якщо захочете з'їхати на лижах чи борді з бархана, то треба вибирати вище і з самим крутим схилом.
Фото: Сахара недалеко від Мерзуги
Фото: катання на сноуборді в Сахарі недалеко від Мерзуги
Що варто побачити/спробувати
Кози на деревах
Так як харчування на землі, зокрема трави, іноді буває досить мало, кози пасуться на деревах. Проїжджаючи вздовж траси ви можете спокійно побачити дерева, які обвішані козами, котрі мирно жують листя.
Лісові мавпочки
По дорозі в пустелю, перетинаючи гори, не дивуйтеся, якщо на дорогу вам вийде мавпочка і вже через пару хвилин буде нахабно відбирати ваш пакет з горішками. Вони живуть тут в лісах, але дуже соціалізовані місцевими жителями, які непогано на них заробляють, продаючи горіхи та інші ласощі в якості корму.
Напої
Марокко - країна фрешів, які тут можна купити на будь-якому кутку, особливо апельсинові. Ціни смішні, в районі 5-6 дирхам (0,25 долара), але напої дуже смачні.
Тут всі, особливо чоловіки п'ють чай. Сміються і кажуть, що це їх афродизіак, тому в них так багато дітей в сім'ях. Чай м'ятний, на основі зеленого. Фактично заварюється зелений чай, а потім до нього додається багато свіжої м'яти і цукру. Останній у них тільки рафінований, і на один невеликий стаканчик вам зазвичай покладуть 1 шматок цукру, який займе половину цього склянки. Разом з тим чорного чаю немає ніде.
Кожен день, ще з обіду, можна спостерігати ситуацію, коли більшість терас кафе зайняті чоловіками. Це стандартне проведення часу чоловіків: з маленьким стаканчиком чаю або кави вони годинами можуть сидіти, спостерігаючи за вулицею і перехожими. Жінок ви ніколи там не зустрінете, це виключно чоловічий ритуал.
Не орієнтуйтеся при виборі кафе на його назву - крім кави і чаю вам тут нічого не подадуть.
Разом з тим алкоголь ви навряд чи просто так знайдете десь в магазині. В деяких провінціях, наприклад в Фесі, його продаж взагалі заборонена, а в кількох інших це дозволяється робити тільки для туристів.
Проте свого часу французи навчили марокканців виноробству, особливо на півночі країни. Найпопулярніше тут так зване «сіре» вино, яке дуже схоже на молоде. Однак у марокканців є прекрасні вина Каберне, Мерло та інших стандартних сортів.
Їжа
Місцева їжа не кишить різноманітністю. Але в Марокко готують смачний кус-кус (їжа берберів) та тажир (тушковане м'ясо з овочами). Тажир раніше вечора краще не брати, так як за традиціями його ставлять готувати з обіду і як раз під вечір він буде готовий.
У марокканців досить різна вулична їжа. Особливо популярні, крім класичних бургерів і картоплі фрі, місцеві бургери з рибою, які готують прямо при покупці за кілька хвилин.
Всі фрукти, які ми купували у Марокко, були неймовірно соковитими і солодкими. Будь-то кавун, диня або полуниця розміром з пів-долоні. Коштують вони копійки. Єдиним розчаруванням стали яблука.
Для любителів устриць та інших морепродуктів тут теж рай. На місцевих ринках, а іноді і просто на вулиці з відра можна купити устриці або варені равлики.
Фото: устричний ресторан у Касабланці
Ринки
Це частина місцевої культури. Такого розмаїття, як на місцевих ринках, можна зустріти хіба що в Стамбулі. Фактично, це частина їхнього життя, адже всі продають все.
Фото: ринок для місцевих в Касабланці
Сахара і скам'янілі залишки
Більша частина Сахари - це мертва земля, на якій, якщо придивитися, можна побачити різноманітні скам'янілі залишки молюсків і комах. Це один з найпоширеніших сувенірів для туристів, які вам запропонують купити. Зазвичай вони являють собою вже відполірованого скам'янілого жука або черепашку.
