Мешканці Ірану хочуть приготувати сендвіч зі страусиного м'яса завдовжки 1,5 км
Жителі Ірану, готуючись до майбутнього продовольчого фестивалю, поставили перед собою незвичайне завдання — приготувати найбільший в світі сендвіч зі страусиного м'яса. Гігантський бутерброд буде представлений в Тегерані і стане символом здорового харчування, повідомляє Бі-Бі-Сі. На приготування сендвіча, який, за задумом, сягатиме в довжину 1500 м, піде 1000 кг страусиного м'яса. Як сподіваються організатори, їхнє майбутнє творіння займе гідне місце в Книзі рекордів Гіннесу поряд з іншими бутербродами-гігантами, а також ознаменує стрімкий розвиток розведення страусів в Ірані. Жителі Ірану завжди пишалися своєю традиційною національною кухнею, одним з найпопулярніших блюд якої є fesenjan — густий гуляш з качки, курки, дичини або баранини з волоськими горіхами і соком граната. Відомий кебаб також зобов'язаний своєю появою цій країні. Не дивлячись на те, що іранська їжа вельми смачна, зловживання нею може завдати шкоди організму, оскільки вона дуже важка і жирна. У зв'язку з цим страусознавці пишаються своєю продукцією, в якій, за їхніми словами, удвічі менше жирів і холестерину, ніж у м'ясі курки, і значно більше заліза. До того ж страусине м'ясо дуже смачне.
