В Україні виробництво м'яса стає збитковим
В Україні промислове виробництво свинини і м'яса птиці в поточному році стає збитковим. Про це заявив сьогодні на прес-конференції директор асоціації "Союз птахівників України" Олександр Бакуменко. Так, за його словами, в 2007 р. спостерігаються негативні тенденції, які привели до значного підвищення собівартості виробництва м'яса. Зокрема, зросли ціни на основні види фуражних культур і, відповідно, на готові комбікорми і енергоносії. Враховуючи те, що в структурі собівартості м'яса птиці комбікорму і енергоносії займають до 75%, зросла і собівартість м'ясної продукції, відзначив О.Бакуменко. В той же час, в жовтні-листопаді ц.р. на 30% порівняно з вереснем знизилися закупівельні ціни на велику рогату худобу, свиней і птахів, а за таких умов промвиробництво стало збитковим, відзначив керівник асоціації. У свою чергу, за 10 місяців 2007 р. виробництво яловичини і телятини склало 329 тис. т, свинини - 608 тис. т, м'яса птахів - 533 тис. т, що в цілому на 130 тис. т більше, ніж за аналогічний період минулого року. Головним дестабілізатором на ринку м'яса, на його думку, є значне зростання обcягів ввезення до України м'яса і м'ясопродуктів низької якості за демпінговими цінами. Директор асоціації "Союз птахівників України" відзначив, що починаючи з наступного року однією з головних преференцій для підприємств галузі тваринництва - відшкодування податку на додану вартість при постачанні м'яса в живій вазі на переробні підприємства - втрачає свою дію. Саме ця норма законодавства, відзначив О.Бакуменко, забезпечує на даний момент мінімальну стійкість вітчизняного тваринництва. Він переконаний, що лише збереження існуючих норм законодавства може врятувати галузь від кризи. При цьому, він звернув увагу і на те, що український ринок на даний час вже не потребує імпорту м'яса птиці, оскільки на ринку вже зараз існує профіцит. За словами О.Бакуменка, українські виробники активно працюють у напрямі експорту м'яса птиці і вже є постачання цієї продукції до Казахстану, домовленості з Білоруссю, а також планується вихід на російський і європейський ринки. О.Бакуменко повідомив, що за останніх 7 років птахівники інвестували в галузь близько 11 млрд грн, що дозволило Україні зайняти 12-е місце в світі з виробництва яєць і 17-е місце – з виробництва м'яса. О.Бакуменко висловив надію, до 2012 р. Україна увійде до десятки найбільших птахівників світу. Але, не дивлячись на це, асоціація "Союз птахівників України" прогнозує прямі збитки виробників яєць за підсумками 2007 року. Керівник галузі відзначив, що середня собівартість яєць в Україні складає 3,9 грн за десяток, а відпусткова - 4,5 грн за десяток. "А оскільки протягом року ціна цієї продукції значно коливалася, знижуючись до 1,8-1,9 грн за десяток, - чекаємо на 250 тис. грн збитків". І при цьому додав, що в середині грудня відпускні ціни на яйця зростуть на 0,5-0,7 грн до 5-5,2 грн за десяток у зв'язку з сезонністю продажів.