У Чкаго продають лід "від кутюр"
У США розвивається новий вигляд бізнесу - продаж кубиків льоду "від кутюр". Зараз можливість купити такий товар отримали жителі Чікаго, повідомляє НТВ. Один з авторів ідеї, дизайнер Жан-Жан Пеллетьє говорить, що зазвичай морозять воду з-під крана. Проте, в морозилці такий лід може пропахнути всім, що є в ній - "від креветок до курки". А кубики льоду "від кутюр" приготовлені з мінеральної води і герметично упаковані. Вартість новинки 0,1 дол. за штуку. Вони називаються "Аква айс", що в перекладі означає "водяний лід". Лікарі запевняють, що новинка - це всього лише рекламний хід. Розробники ж говорять, що звичайний лід з-під крана шкідливий для здоров'я. І не безпідставно. Цього року 12-річна американська школярка завдала оглушливого удару по репутації ресторанів швидкого живлення в США. Жасмін Робертс з штату Флорида довела, що вода в унітазі чистіша, ніж той лід, який кладуть в напої в ресторанах. В ході проведення свого наукового проекту, Ж.Робертс заходила в заклад, в туалеті надягала медичні стерильні рукавички, зливала воду і тільки потім набирала порцію для тестів. Після цього для лабораторних аналізів брався лід, що додається зазвичай в колу або мінеральну воду, з тих же закладів громадського харчування. Були узяті також проби льоду з кіосків з газованою водою. Результати виявилися приголомшуючими. У 70% випадків лід для коли містив більше бактерій, чим вода з туалету. Дівчина зі своїм розслідуванням виграла конкурс наукових проектів, який проводився в її школі.
