У Бельгії запровадять вегетаріанський день тижня
Значний бельгійський культурно-історичний центр Гент має стати першим в світі містом, яке на один день в тиждень повністю відмовлятиметься від м'яса. Починаючи з цього тижня, раз на сім днів члени уряду і державні службовці подаватимуть всьому світу приклад дбайливого ставлення до земних ресурсів, повідомляє ВВС. Відмовляючись на один день за тиждень від м'яса, бельгійці з Гента хочуть підкреслити важливе значення для навколишнього середовища помірного розведення рогатої худоби. На думку вчених з ООН, рогата худоба є причиною щонайменше однієї п'ятої всієї кількості парникових газів, що виробляються на планеті. Першими, хто відмовиться від м'яса у вегетаріанський день, стануть політики і громадські діячі Гента. У вересні цього року їх приклад наслідують учні всіх шкіл міста. Як сподіваються ідейні натхненники "дня без м'яса", нововведення не тільки поліпшить екологічну обстановку, але і допоможе в боротьбі з ожирінням жителів Гента. До вегетаріанського дня також приурочений випуск спеціальних мап міста, які допоможуть швидко знайти вегетаріанський ресторан або кафе.
